教員情報 - 塩谷　育子 | 園田学園大学

シオタニ　イクコ shiotani ikuko
塩谷　育子

所属

人間健康学部食マネジメント学科

職種准教授

著書・論文歴
2025/03/01	論文	クリニック通院中の地域住民への料理教室の効果と学生への教育効果園田学園女子大学論文集 59,190-203頁 (単著)
2022/12/30	論文	食物繊維が食後血糖値に及ぼす影響糖尿病 65 (12),635-640頁 (共著)
2020/04	著書	食物と栄養学基礎シリーズ⑩新臨床栄養学 (共著)
2019/10	論文	メンタルヘルス不調者のエンカウンターグループによるセルフマネジメントプログラムの効果メンタルヘルスの社会学 5,27-33頁 (共著)
2011/09	論文	アルコール依存症のSAT療法の探求ヘルスカウンセリング学会年報 17,13-20頁 (単著)
2009/10	論文	アルコール依存症者と自己イメージとメンタルヘルスとの関連について日本アルコール・薬物医学会雑誌 44 (5),554-568頁 (共著)
2008/09	論文	アルコール依存症者に対するSAT療法による介入効果ヘルスカウンセリング学会年俸 14,101-109頁 (共著)
2007/06	論文	アルコール依存症者のストレスに対する行動特性アルコール関連問題学会 6,131-136頁 (共著)
2006/06	論文	アルコール依存症者と糖尿病者の語りの比較-愛の物語の再構築- 日本保健医療行動科学科会 21,110-125頁 (共著)
2008/08	論文	5歳児に発症しクローン病で、栄養療法が奏功した1例臨床栄養,71-76頁 (共著)
2001/11	論文	ヘルスカウンセリングのテクニックを患者指導に生かす患者満足 5,80-85頁 (単著)