教員情報
マキ ユウコ
maki yuko
眞木 優子
所属
人間健康学部 食マネジメント学科
職種
准教授
社会における活動
2024/10/04
園田学園女子大学公開講座 「味覚を考える」講師
2017/04 ~
藤井寺市柏原市学校給食組合教育委員会・評価委員
2018/04 ~ 2024/03/31
日本調理科学会近畿支部地区委員
2015/04 ~ 2017/03
日本家政学会若手の会幹事
2017/02/13
藤井寺小学校PTA企画 「親子クッキング」講師
2016/03/24
韓南大学 「日本の食事文化 伝統と現在・未来」講師
2016/02/25
藤井寺小学校PTA企画 「親子クッキング」講師
2015/07/17
藤井寺夢セミナー 「食育クッキング」講師
2015/03
京阪百貨店企画 大阪女子短期大学×古市庵コラボ 「ユーグレナを使用したお弁当」の開発
2014/04 ~ 2015/03
平成26年度大阪府食育ヤングリーダー支援助成事業「特別賞」受賞
2014/07/16
藤井寺ゆめセミナー 「食育クッキング」講師
2014/03
京阪百貨店企画 大阪女子短期大学×古市庵コラボ 「秋の里山弁当」の開発
2015/04 ~ 2016/03
平成27年度大阪府食育ヤングリーダー支援助成事業「特別賞」受賞